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チーズケーキなチョコ?ダンデライオンチョコレート「アナマライ, インド 70%」

紅茶に合うスイーツ
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「チーズケーキみたいなチョコ」ってどんなものを想像しますか?

チョコレート味のチーズケーキはたくさんあります。

チーズケーキ味のチョコレートバーというのも、「ホワイトチョコレートにチーズを練り込んだ」形のものはあります。

でもちがうんです。

そのチョコレートバーは、カカオ豆と砂糖だけなのにレアチーズケーキみたいな味がしたんです。不思議ですね。

そのチョコレートバーはダンデライオンチョコレート「アナマライ, インド 70%」。

この記事を読めば以下のことがわかります。

  • ダンデライオンチョコレートってどんなブランド?
  • ダンデライオンチョコレート「アナマライ, インド 70%」ってどんな商品?
  • ダンデライオンチョコレート「アナマライ, インド 70%」ってどんな味?
  • ダンデライオンチョコレート「アナマライ, インド 70%」はどこで買える?

では最後までお読みください。

ダンデライオンチョコレートはどんなブランド?

Dandelion Chocolate Japan株式会社
創立年2015年5月15日
展開都道府県東京都、三重県(実店舗)、全国(通信販売)
公式HPhttps://dandelionchocolate.jp/
価格帯1,600円(タブレット)〜6,000円以上(ギフトBOX

アメリカサンフランシスコ発のビーン・トゥ・バーチョコレートブランド。

2016年に蔵前に工房を併設した海外進出1号店を建てました。

ダンデライオン・チョコレート・ジャパンCEO 堀淵 清治氏は「ブルーボトルコーヒー」の日本誘致にも尽力したそうです。

ダンデライオン・チョコレートの挑戦~堀淵清治CEOに聞く「人にも地球にも優しいチョコレート」とは?

世界各地の農園から直接買い付けたカカオ豆の選別・焙煎・テンパリング・成形・包装までの全工程を一つの作業所で完結させています。

農園の労働環境や自然環境への配慮、カカオ豆の適正な仕入れ価格にこだわることで人にも環境にもやさしいこだわりのチョコレートをつくっています。

チョコレートは産地の明確な単一産地のカカオ豆(シングルオリジン)とオーガニックのきび糖のみを原材料にした極めてシンプルなものです。

蔵前の店舗は11月8日(土)放送の「出没!アド街ック天国」で紹介されていました。

このブログでは以前にダンデライオンチョコレートの商品である「コーヒートフィーチョコレート」について紹介しています。

ダンデライオンチョコレート「アナマライ, インド 70%」公式説明

ダンデライオンチョコレート「アナマライ, インド 70%」商品概要

収穫年:2019年

原産国:インド

生産者:アナマライ農園

ローストプロファイラー:齋藤朱莉

フレーバーノート:レモン、はちみつ、ヨーグルト

南インドのアナマライ農園で収穫されたカカオ豆を使用したチョコレートバーです。

産地のみならず豆をローストした担当者の名前が明記されてることに並々ならぬこだわりを感じます。

酸味の強い生豆を個性を活かしつつ、フルーティで食べやすく仕上げたとのこと。

詳しくは商品紹介ページを参照してください。

レモン・ヨーグルトの芳醇な香りのする「アナマライ,インド70%」のチョコレートはダンデライオンチョコレートの人気商品であるガトーショコラにも使われており、「チーズケーキのような芳醇さ」と『服部幸應のお取り寄せ』でも絶賛されています。

卵とバターを使用しているガトーショコラはともかくとして、チョコレートバーで本当にレアチーズケーキのような味わいがするのでしょうか?

ダンデライオンチョコレート「アナマライ, インド 70%」原材料

カカオ豆、きび砂糖

潔い!

ダンデライオンチョコレート「アナマライ, インド 70%」賞味期限

発送から30日以上(通信販売の場合)

筆者が11月中旬に購入したものは2026年6月までとなっていました。

ダンデライオンチョコレート「アナマライ, インド 70%」価格

56g 1600円

明治の板チョコ(50g)よりちょっと大きいくらいです。

値段が10倍近くするのは原材料へのこだわりのみならず、チョコレートができるまでの工程に非常に手間暇がかかっているからです。

Bean to Barの製法について詳しく見る

ダンデライオンチョコレート「アナマライ, インド 70%」実食レポート

パッケージと中身の外観

衣料工場でリサイクルされたインド産のコットン繊維の再生紙にシルクスクリーンで印刷されたパッケージはクラシックな雰囲気です。

中のチョコレートはスベスベツヤツヤしています。

食べた感想

レアチーズケーキだ、これ!

レモン、はちみつ、ヨーグルトって公式のフレーバーノートにはあったけど合わさるとレアチーズケーキになるんだ…。

チョコレートの舌触りが滑らかなのも相まって、レアチーズケーキ感がより一層あります。そして後味はちゃんとチョコレートです。

カカオ豆ときび砂糖だけです。材料は本当に。

いや、びっくりですね。ビーントゥバーってシングルオリジンって不思議ですね。

そして美味しいです。

ダンデライオンチョコレート「アナマライ, インド 70%」をチェックする

合った紅茶

甘いフレーバーティーが合うと公式サイトにあったのでまずはムレスナティーの「白桃アールグレイ」を。レアチーズケーキ感によく合って美味しかったです。

カレルチャペックのストロベリーティーとの相性は最高でした。ハイルフナのカラメル感の乗ったストロベリーティーにレアチーズケーキ感のあるチョコレートが合わさって、とても高級なデザートを食べているようで天国でした。

同じくハイルフナがベースのカレルチャペックのアールグレイのミルクティーを合わせたらフレーバーノートに書いてあった「はちみつ」感が強く出てまた違った魅力になりました。

ダンデライオンチョコレート「アナマライ, インド 70%」はどこで買える?

通販

ダンデライオンチョコレートの公式通販サイトで買えます。

チョコレートバーは多数種類があり、「フレッシュオレンジジュース」「ブラム」「レッドベリー」「ハーブティー」などそれぞれ個性的なフレーバーノートがあるので気になった味があったらまとめて買ってみてはいかがでしょうか?

ダンデライオンチョコレートのチョコレートバーをチェックする

12月中旬現在ではクリスマス限定商品の展開もされているのでそちらもチェックしてみてはいかがでしょうか?

ダンデライオンチョコレートのクリスマス商品をチェックする

送料は全国一律800円です。

実店舗

店舗名
ファクトリー&カフェ蔵前・〒111-0051 東京都台東区蔵前4-14-6
・Tel 03-5833-7270
・10:00〜19:00
The Market 吉祥寺・〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町  
1-1-24  アトレ吉祥寺2F
・Tel 0422-22-2293
・10:00~21:00
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